Gesund kochen ist Liebe | Buchrezension + Verlosung
Ein weiteres Buch über ausgewogene und natürliche Rezepte ist in meinen Bücherschrank eingezogen. Es stammt aus der Feder von Veronika, die den wunderbaren Blog Carrots for Claire schreibt. Nachdem bei...
View ArticleGesunde Apfelmuffins: ohne Butter, ohne raffinierten Zucker, ohne Weizenmehl
Gesunde ApfelmuffinsAch, was liebe ich die Apfelzeit. Die Bäume hängen voll mit saftigen grünen und roten Äpfeln, es duftet nach Apfelmus und Apfelkuchen. Was gibt es besseres, als einen Apfel frisch...
View ArticleHaselnussmakronen: los geht es mit der Weihnachtsbäckerei
Draußen ist es kalt, in der Früh ist es dunkel, wenn wir das Haus verlassen und oft auch wieder dunkel, wenn wir zurück kommen (seit ein paar Wochen arbeite ich wieder, wer mir auf Instagram folgt, hat...
View Article(*Werbung) Spitzbuben: wie man seine Familie glücklich macht + Verlosung...
In die diesjährige Weihnachtsbäckerei bin ich schon im November mit diesen Haselnussmarkonen gestartet, den Lieblingskeksen meines Vater. Und obwohl es zwischen zwei kleinen Kindern, Hausbau, Arbeit...
View ArticleSaftige Möhren-Muffins: schnell gemacht und nicht nur für Kinder
MöhrenmuffinsIm Moment stehen bei mir beim Backen nicht die großen Torten oder aufwändigen Cupcakes auf der Liste, sondern kleine, feine Gebäcke, die besonders auch die Kinder naschen können. Das...
View ArticleBlaubeer-Quark-Torte: so erfrischend und fruchtig
Blaubeer-Quark-TorteSehnt Ihr Euch auch so sehr nach dem Frühling, den ersten Sonnenstrahlen und dem Ende dieser regnerischen, diesigen Tage? Ich versuche jede Trockenphase für einen kleinen...
View ArticleCheesecake mit Blaubeeren: perfekt für warme Frühlingstage
Cheesecake mit BlaubeerenCheesecake ist bei uns gern gesehen auf der Kuchentafel. Dieser American Cheesecake war bisher unser Favorit, im Sommer backe ich auch gerne Käsekuchen mit Erdbeeren, nun aber...
View ArticleTarte mit Pudding und Erdbeeren: wir wohnen jetzt im Eigenheim
Tarte mit Pudding und ErdbeerenEinigen ist schon aufgefallen, dass es hier ziemlich ruhig war in letzter Zeit. Wer mir auf Instagram folgt, weiß schon Bescheid: wir sind kurz vor Ostern nach langer...
View ArticlePrinzessinnenkuchen: Helena ist jetzt 4 Jahre alt
PrinzessinnenkuchenDa war die letzten Wochen ganz schön was los bei uns. Wir haben immer noch jede Menge "Baustellen" in und um unser Haus, in meinem Job beginnt nun langsam die Arbeit am Programm für...
View ArticleFranzösische Erdbeertorte: zum Ende der Erdbeersaison
Französische ErdbeertorteVor einigen Tagen hatte ich Euch berichtet, dass wir nun - nach langer Bauzeit - in unser Haus im Nordosten von Düsseldorf gezogen sind. Der Stadtteil ist grün,...
View ArticleAprikosen-Himbeermarmelade: den Sommer einfangen
Aprikosen-HimbeermarmeladeWas darf bei uns im Sommer nicht fehlen? Tage am See, Eis, Zeit für die Kinder, Urlaub vom Büro, Entschleunigung und die eine oder andere ruhige Minute für ein gutes Buch...
View ArticleFantakuchen: alle lieben ihn!
(Dieser Beitrag enthält Affiliate-Links) Es gibt manche Klassiker, die hat man schon sehr oft gegessen, aber nie selbst gebacken. So ging es mir mit diesem Fantakuchen. Ich kenne ihn als Variante mit...
View ArticleDIY Schmuckkästchen: ein einfaches Projekt für Kinder ab 2 Jahre
DIY SchmuckkästchenVor einigen Tagen fragte meine Tochter Helena am Frühstückstisch: "Mama, können wir heute ein Schmuckkästchen basteln?" Wie genau sie darauf kam, das weiß ich nicht, aber sie hatte...
View ArticleKonfetti-Schokoladenkuchen: der perfekte Geburtstagkuchen
Gefühlt haben wir in den letzten Monaten beinahe wöchentlich Gäste bei uns im Haus. Helena hat ihren vierten Geburtstag gefeiert, meine Brüder waren zu Besuch, Marlenchen wurde 2 Jahre alt, die...
View Article(Werbung*) Apfelstreusel mit Zimtpudding: ich liebe den Herbst
Apfelstreusel mit ZimtpuddingAch, ich bin ja so froh, dass die heißen Tagen nun wohl endgültig der Vergangenheit angehören. Mir ist der Herbst die liebste Jahreszeit. Ich mag es mit den Kindenr durchs...
View Article(*Werbung) Die Streithörnchen - eine Kinderbuchrezension + Verlosung
Die StreithörnchenVor einiger Zeit habe ich Euch auf Instagram meine Einkäufe zum 2. Geburtstag meiner Tochter Marlene gezeigt. Mit zwei kleinen Kindern bleibt es nicht aus, dass sich nach und nach...
View ArticleGelbe Linsensuppe mit Croutons: wir läuten den Herbst ein
Gelbe LinsensuppeAuch wenn es am Wochenende einen kleinen Rückfall Richtung Sommer gab, so sind die Temperaturen bei uns am Morgen nun durchgängig einstellig. Wir haben die Jacken und langen Hosen...
View ArticleZebra-Cheesecake: cremiger Kuchen blitzschnell gemacht
Zebra-CheesecakeDieser Kuchen ist so einfach und schnell gemacht, da war ich selber überrascht, denn von der Optik macht er doch einiges her und sieht eher aufwändig aus. Ist er aber gar nicht. Na gut,...
View ArticleDIY Upcycling Konservendosen: wunderschöne Dosen für Besteck
DIY Upcycling KonservendosenViele haben mich auf Instagram darum gebeten, einen Teil der Dekoration der Tauffeier von Marlene zu zeigen und heute kommt ein Post dazu. Während wir für die Kaffeetafel...
View ArticleKlassischer Apfelkuchen: aus Omas Rezeptsammlung
An einem der warmen Herbsttage, die uns nochmal mit so viel Sonnenschein versorgt haben, kam bei uns ein klassicher Apfelkuchen auf den Tisch, den bereits meine Großmutter vor 20 Jahren backte. Beim...
View ArticleKonfetti-Muffins: Kuchenspaß für Groß und Klein
Konfetti-MuffinsDie besten Dinge sind ja bekanntlich oft die einfachsten. So verhält es sich auch mit diesen Muffins im Konfetti-Look, die ich vor einigen Tagen spontan und in der Mittagspause für...
View ArticleNusskuchen für Kinder: gesund und lecker
Meine Kinder sind nun 4 und 2 Jahre alt und essen alles, was auch wir Erwachsene uns zubereiten. Beide mögen viele Lebensmittel, das meiste Obst und Gemüse (nicht immer in jeder Zubereitungsart, aber...
View ArticleCouscoustaler mit Kürbis: perfekte Resteverwertung für Gemüse
Mögt Ihr Couscous? Ich liebe ihn. Besonders weil er so schnell zubereitet ist. Couscous besteht aus zu kleinen Kügelchen zerriebenem Hirsegrieß, der besonders in der afrikanischen Küche verwendet wird....
View ArticleMandarinenmarmelade: ein perfektes Geschenk aus der Küche zum Weihnachtsfest
Wenige Tage vor Weihnachten trudeln hier die letzten Geschenke mit den Paketboten ein. Sie sind für unsere Mädchen und andere Kinder in der Familie, denn unter uns Erwachsenen haben wir beschlossen:...
View ArticlePrinzessinnenkekse: ein rosa Mädchentraum
Es regnete und regnete und regnete. Kennt ihr diese nicht endwollenden Tage? Früher, als ich noch alleine war, machte mir das gar nichts. Da kuschelte ich mich auf die Couch, las ein gutes Buch und...
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