Oreo-Sticks mit Schokoladenüberzug
Zutaten (für 20 Sticks)
20 Oreos
20 Lolli-Sticks
Kuvertüre in einer Farbe Eurer Wahl (ich habe Candy Melts* von Wilton genommen)
runde Zuckerstreusel
Die Melts in ein entsprechendes Gefäß geben und im Wasserbad schmelzen lassen. Jeweils einen Oreo zwischen die Finger nehmen und mit einer gegenläufigen Bewegung die beiden Kekshälften auseinander nehmen. Einen Lolli-Stick in die flüssige Glasur tauchen und mit etwas Druck mittig auf die Kekshälfte drücken, auf der die Creme haften geblieben ist. Die zweite Keksehälfte darauf setzen und andrücken. Die Sticks halten umso besser, je mehr Glasur ihr mit Eurem Lolli-Stick aufnehmt. Die Oreos für mindestens 1 Stunde in den Kühlschrank geben, dass die Glasur richtig fest wird. Nun können sie nach und nach in die Candy melts getaucht werden. Auf einen Kuchenrost legen, mit einigen Zuckerstreuseln bestreuen und gut durchtrocknen lassen.
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